Le 52
Ristorante

Parigi (10)

Commitente Charles Compagnon
Completato 2014
Superficie 80 coperti
Costo 800 000 € 
Capoprogetto Pauline Gilet
Foto Joan Bracco

Commitente Charles Compagnon
Completato 2014
Superficie 80 coperti
Costo 800 000 € 
Capoprogetto Pauline Gilet
Foto Joan Bracco

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ll 52, un progetto dello chef Charles Compagnon, si trova in un quartiere popolare in piena evoluzione, la rue du Faubourg Saint-Denis nel 10 arrondissement di Parigi.

Lo studio Vincent Eschalier, insieme alla designer Gesa Hansen, ha immaginato uno spazio essenziale e autentico impreziosito da una selezione di materiali nobili. All’interno, i locali sono spogli, i muri messi a nudo lasciano intravedere i mattoni a vista e il cemento grezzo. Al soffitto, sono evidenti i condotti di ventilazione provenienti dalle cucine, ispirati ai loft industriali.

Al centro è visibile un imponente bar quadrato, rivestito di doghe di rovere. Il piano in marmo di Carrara aggiunge un tocco di eleganza, sempre nel registro dei materiali autentici e senza tempo. I mobili, tavoli quadrati e divanetti in pelle, sono stati disegnati su misura.

Il 52 è diventato uno degli indirizzi di riferimento del quartiere per una clientela dinamica ed esigente.



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